Archivi tag: #maglie

campagna Salento

Alla Scoperta del Salento “di roccia e d’erba” (con il trekking)

Complice l’allontanamento verso Est del fronte freddo, seguito da una rimonta anticiclonica da Ovest, il bel tempo sta tornando sul Salento, con le temperature in graduale aumento. Perché dunque non approfittare di questo fine settimana per farsi una bella passeggiata alla scoperta di due perle del Tacco d’Italia, agli albori della primavera (una stagione d’oro … Continua la lettura di Alla Scoperta del Salento “di roccia e d’erba” (con il trekking)

salento svezia

Fichi, calzoni, Negramaro e “rose di mare”: la tv svedese celebra le delizie del Salento

Il calzone fritto, si sa, è uno dei “dieci comandamenti” gastronomici della vacanza in Salento, ed è ormai diventato una bandiera del gusto riconosciuta a livello internazionale. Nessuno stupore, quindi, se la coppia di reporter Claus Pedersen (che è anche chef) e Claudia Amendola ha scelto lo street food, assieme al cotto di fichi e … Continua la lettura di Fichi, calzoni, Negramaro e “rose di mare”: la tv svedese celebra le delizie del Salento

Parco Paduli San Cassiano

Le sette meraviglie del Salento: il Parco dei Paduli

C’è un luogo magico nel Salento, che pare uscito da un racconto fantastico, in cui uliveti di maestose piante secolari si sviluppano tra muretti a secco, pajare, masserie, casini di caccia, cripte, vore, dolmen e menhir. Questo luogo è il Parco Agricolo Multifunzionale dei Paduli, che si estende per circa 5500 ettari dove un tempo … Continua la lettura di Le sette meraviglie del Salento: il Parco dei Paduli

Mercatino del Gusto di Maglie

Mercatino del Gusto: a Maglie si celebra l’ulivo e la sua cura

Se siete nel Salento e siete alla ricerca di una kermesse che unisca cultura ed enogastronomia, il nostro consiglio è quello di fare una capatina al Mercatino del Gusto di Maglie – che durerà ancora fino a mercoledì – e che ha raggiunto in questo 2015 la sua sedicesima edizione. Con oltre 50 tra presentazioni … Continua la lettura di Mercatino del Gusto: a Maglie si celebra l’ulivo e la sua cura