Splendido paesaggio, dieta mediterranea, ottimo vino, olio di qualità (ovviamente d’oliva) e – aggiungiamo noi – forse anche una certa capacità di prendere con ironica leggerezza “tutta la vita e il suo travaglio” che è tipica del Sud-Sud-Est: questi gli ingredienti dell’Elisir di Lunga Vita che, è certificato, viene distillato nel territorio salentino. Secondo una … Continua la lettura di “Bellu bellu.. e campi cent’anni!”: in Salento aumentano gli over 100
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Potatura dell’olivo, “Staiterraterra” organizza un corso intensivo
Migliorare la salute delle piante e la qualità dell’olio, valorizzare le produzioni locali e ridurre i costi di produzione: questi gli obiettivi della nuova edizione del Corso di potatura a vaso policonico a cura dell’associazione di coworking agricolo Staiterraterra, che si svolgerà dal 28 al 30 gennaio, a Racale, con docenti di competenza riconosciuta a … Continua la lettura di Potatura dell’olivo, “Staiterraterra” organizza un corso intensivo
Novoli, Focara Festival 2016: tre giorni di musica, fuoco e tradizione
Sono più di 150mila i visitatori attesi dal 13 al 18 gennaio per l’XI edizione del “Focara festival” di Novoli, un evento musicale e culturale fra i più importanti di tutto il Salento. Subsonica, Antonella Ruggiero, Fanfare Ciocarlia, Mad professor e Brother culture… solo alcuni dei nomi dei 130 artisti provenienti da Italia, Perù, Portogallo, … Continua la lettura di Novoli, Focara Festival 2016: tre giorni di musica, fuoco e tradizione
“Fore e core”, ad Alliste una domenica di riuso creativo e riqualificazione rurale
“Campagne e cuore, perché solo con l’attenzione e l’impegno è possibile ridare vita a spazi aperti abbandonati al degrado e all’incuria”. Il Comune di Alliste, in collaborazione con Staiterraterra – coworking agricolo e con il gruppo “Felline: un parco tra le strade di campagna”, ha lanciato l’iniziativa “Fore e Core, giornate di riqualificazione rurale”, un’intera … Continua la lettura di “Fore e core”, ad Alliste una domenica di riuso creativo e riqualificazione rurale
Turismo rurale: venti nuovi itinerari in Puglia, dal Gargano al Basso Salento
Mettere in rete un’offerta unica di turismo sostenibile dal Gargano al Basso Salento tramite venti nuovi itinerari alla scoperta di piccoli luoghi rurali, fuori dalle mete del turismo di massa, per seguire le vie degli antichi Messapi o le strade del Primitivo, riscoprire le antiche pratiche di coltivazione insieme ai contadini o gli autentici sapori … Continua la lettura di Turismo rurale: venti nuovi itinerari in Puglia, dal Gargano al Basso Salento
Salento, ecco “l’ultimo bacio” degli ulivi secolari
Un connubio meraviglioso di immagine e poesia, quello che esprime lo scatto del fotografo Walter Macorano (qui il suo sito ufficiale) fatto a Nardò, e accompagnato dalle parole di Nicoletta Verzicco, che sta facendo il giro dei social e dei media. Due ulivi antichissimi sembrano uniti in un bacio appassionato e secolare, e dentro a … Continua la lettura di Salento, ecco “l’ultimo bacio” degli ulivi secolari
“Il Parco Più Bello d’Italia”, menzione speciale per “La Cutura” di Giuggianello
Nel cuore del Salento c’è un posto incantato, un giardino nato nella pietra, “dove la meraviglia dell’esistenza abita da sempre..” Questo posto è “La Cutura“, il giardino botanico di Giuggianello, Menzione Speciale e finalista 2015 per il concorso “Il Parco Più Bello d’Italia” indetto ogni anno dall’omonimo network e che vanta il patrocinio del Ministero … Continua la lettura di “Il Parco Più Bello d’Italia”, menzione speciale per “La Cutura” di Giuggianello
“Staiterraterra”: ad Alliste l’orto è sinergico, sociale e naturale
Orto sociale, orto sinergico, orto naturale, orto didattico: potete scegliere la definizione che preferite (sono tutte giuste), ma ognuna di esse descrive solo in parte lo straordinario esperimento di coworking agricolo che è in corso a Felline (Comune di Alliste), nel cuore del Salento, grazie alla neonata associazione Staiterraterra. Tutto parte da un’altra associazione, Staisinergico, … Continua la lettura di “Staiterraterra”: ad Alliste l’orto è sinergico, sociale e naturale
Gli “amori salentini” di Helen Mirren: melograni e film di Checco Zalone
Doppia dichiarazione d’amore il premio Oscar Helen Mirren, al Salento e ai film di Checco Zalone. L’attrice britannica, in Italia per il lancio del film “Woman in Gold”, da ieri nelle sale, ha rilasciato un’intervista al settimanale “Oggi”, nella quale ha parlato della masseria ristrutturata assieme al marito a Tiggiano (esperienza raccolta anche nel libro … Continua la lettura di Gli “amori salentini” di Helen Mirren: melograni e film di Checco Zalone
“Staiterraterra”, in Salento il coworking diventa agricolo (e invita tutti a pranzo)
Andare nell’orto, cogliere con le proprie mani i prodotti dalla terra, cucinarli e mangiarli sul posto, nella migliore tradizione dell’agricoltura naturale e del km zero: nel cuore del Salento c’è un’associazione di giovani che circa due anni fa ha pensato che l’unione fa la forza, riuscendo così a mettere in campo iniziative di formazione – … Continua la lettura di “Staiterraterra”, in Salento il coworking diventa agricolo (e invita tutti a pranzo)